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Aujourd’hui nous vous proposons un entretien avec Klervi Mandon, fine connaisseuse du marché du chocolat et Fondatrice de Delikats qui déniche du chocolat artisanal venu d’ailleurs. Quel parcours vous a mené sur la route du chocolat ? Sur quelle base s’opère le choix de distribution de produits chocolatés ? J’ai…
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A partir de terrains déforestés et dégradés de la région de San Martin, au Pérou, nous plantons des cacaoyers, des bananiers, des arbres divers. Nous créons ainsi un écosystème particulier qui se rapproche d’une forêt, mais qui reste une plantation, avec des personnes qui y travaillent et qui en vivent.…
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Le 8ème Forum Social Pan-amazonien se déroulait du jeudi 28 Avril au lundi 1er Mai à Tarapoto, dans la province amazonienne de San Martin au Pérou. Et Augustin Fromageot, Responsable Projet au sein de Forestera était présent. Les maux dont souffre la forêt Amazonienne sont connus, les causes relativement bien…
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Qu’est-ce qu’évoquent les deux mots « forêt tropicale » ? Pour la plupart d’entre nous, un milieu pas vraiment accueillant… Des images provenant d’Indiana Jones, du Livre de la jungle, de Tarzan, se mêlent pour former un monde mystérieux, chaud et humide, une végétation inextricable peuplée de tigres, de serpents, d’araignées énormes, de…
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Pour le lancement opérationnel de notre filiale Forestera, une partie de l’équipe, Frédéric, Lenny et Ambroise a retrouvé Augustin à Tarapoto, au Pérou. Après quelques jours passés dans les plantations de cacao, en route pour la région de Cusco, ancienne capitale Inca nichée à 3 400 mètres d’altitude dans la…
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Prenons le temps à l’occasion de la Journée internationale de la forêt de revenir sur son importance et sur l’action menée par ForestFinance à vos côtés pour sa préservation. Le monde de demain ne pourra se passer des forêts, quelle que soit leur localisation, leur forme, les essences qui les…
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Pourquoi notre monde scientifique, doté de moyens humains et technologiques inouïs, n’arrive-t-il pas à convaincre, à imposer des connaissances qui ne sont plus des hypothèses sur le réchauffement climatique. Il est étonnant d’entendre encore certaines personnes douter du réchauffement climatique et de la responsabilité de l’Homme dans ce bouleversement sans…
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Devenez ambassadeur d’un cacao en lequel vous pouvez avoir confiance Les Français sont de gros consommateurs de chocolats, avec environ 7kg par habitant et par an. Juste pour Noël, nous consommons près de 33 000 tonnes de cet aliment croquant et fondant, si bon pour le moral. Aujourd’hui plus que…
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Et si le « désordre forestier » était une solution pour une productivité agricole durable ? Deux mots qui semblent parfaitement incompatibles avec le troisième. Dans nos principaux modèles agricoles, l’arbre a presque disparu du paysage, nous avons rasé les haies et coupé les arbres champêtres pour faire place nette…
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Panama : de l’arbre au mobilier Rencontre entre créativité et traçabilité du bois au cœur de la matière. En cette mi-septembre, Lenny Martinez, Responsable projet au sein de Forest Finance France s’entretient avec Olga Gallego, Directrice de la scierie et de la menuiserie au Panama. Il est question ici de…
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Parlons forêt
La forêt au centre d’un modèle économique durable
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Comment traduire l’économie circulaire en cacaoculture ?
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