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Pourquoi la préservation des sols est l’un des grands défis (ignorés) de demain ?
- Fév 09, 2017
- By Lenny Martinez
- In BlogFR
Si seulement les sols pouvaient parler Qu’apprendrait-on si les sols pouvaient s’exprimer librement, comme nous ? Imaginons qu’un instant, les sols pouvaient être entendus et écoutés : Augustin Fromageot, Chef de projet au sein de Forestera et actuellement au Pérou sur une plantation associant cacaoyers et autres arbres locaux, donne…
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Comment choisir son chocolat responsable ?
- Déc 16, 2016
- By Lenny Martinez
- In BlogFR
Devenez ambassadeur d’un cacao en lequel vous pouvez avoir confiance Les Français sont de gros consommateurs de chocolats, avec environ 7kg par habitant et par an. Juste pour Noël, nous consommons près de 33 000 tonnes de cet aliment croquant et fondant, si bon pour le moral. Aujourd’hui plus que…
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Pourquoi pas le « désordre forestier » en agriculture ?
- Déc 08, 2016
- By Augustin Fromageot
- In BlogFR, En direct du Pérou !
Et si le « désordre forestier » était une solution pour une productivité agricole durable ? Deux mots qui semblent parfaitement incompatibles avec le troisième. Dans nos principaux modèles agricoles, l’arbre a presque disparu du paysage, nous avons rasé les haies et coupé les arbres champêtres pour faire place nette…
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Comment se gère une plantation de cacao ?
- Déc 01, 2016
- By Augustin Fromageot
- In BlogFR, En direct du Pérou !
Comment se gère une plantation de cacao ? Nous initions une série d’entretiens avec nos collaborateurs péruviens, qui sur place nous parlent de leur métier, et de leur passion: le cacao. Augustin s’entretient avec Nelson Lopes Jimenez, homme-clé dans le dispositif péruvien de Forest Finance France. Bonjour Nelson, vous êtes…
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Comment associer apiculture et agroforesterie tropicale
- Oct 14, 2016
- By Augustin Fromageot
- In BlogFR, En direct du Pérou !
Très sensible aux polluants en tout genre, les abeilles sont un indicateur de bonne santé de la nature. Passionné d’apiculture, c’est tout naturellement que j’ai décidé d’installer des ruches durables sur la plantation agroforestière de ForestFinance à San José de Sisa au Pérou. L’apiculture locale est très prédatrice. Ici on…
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Les conditions d’un agrosystème à cacao performant
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La vie secrète des forêts tropicales
avril 27, 2017